Na época do comunismo na Polónia, foi inventado um conceito de restauração chamado Bar Mleczny (tradução rápida para Bar de Leite). Para quem queira saber mais sobre o que é isto, facilmente encontra explicação na Internet. Em poucas palavras é um restaurante de comida rápida polaca, destinado às pessoas com menores rendimentos, mas em que todos podem lá ir. Subsidiado pelo estado, neste momento o seu número é bastante menor do que era antes de 1989. Mas mesmo em pleno centro de Cracóvia, é possível encontrá-los. Decidi portanto ir a um deles, e tive várias surpresas: a comida até nem é má (boa mesmo, tendo em conta que são receitas polacas); entre as bebidas é possível comprar coca-cola/fanta; os tabuleiros vêm do IKEA (!); e neste a que fui até havia microfone para falar para a cozinha. Quanto a preços, uma refeição pode ficar por uns € 3.
6 comentários:
Eh! Esse prato é meu! E essas mãos... essas mãos também são minhas! E direitos de autor, pá?
Ah, e a comida é BOA!
PS - Na foto temos bigos, pierogi e żurek. Tudo coisas que o Geraldes adora! Ah! Ah!
come-se bem sim senhor!várias vezes ai fui comer
o que têm os tabuleiros da IKEA de invulgar para surpreender assim? são fáceis de comprar e são dos mais baratos!
a IKEA é a cadeia mais barata de móveis e utensílios de cozinha. vcs ainda estão numa fase de fascinio por móveis suecos, ainda não se acostumaram com a péssima qualidade de produtos da IKEA. nós sim, a IKEA está presente na polónia já há 16 anos. já há muitos anos deixamos de desejar cozinhas suecas. IKEA é bom para comprar utensílios de cozinha e acessorios mas os móveis compram só os que têm poucos recursos financeiros.
por 3€ há também ementas turísticas nas tascas do porto ;) mesmo sem ajuda financeira do estado ;) vivam as leitarias! LOLOL
pierogi pierogi pierogi!!! principalmente o de queijocom molho de morango (penso que se chapa pierogi russo)! Muito Bom!
Adoro a comida na polónia!
Como é que se chama o queijo de Zakopane?
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