segunda-feira, julho 06, 2009

Receitas de cozinha polaca

A bem dizer, são receitas de cozinha polonesa porque o link que descobri através do forum de "polaqueses" vem do Brasil. Aliás, este site (http://culinaria-polonesa.blogspot.com/) tem um título que diz tudo. E lá estavam links para algumas receitas como:
- Barszcz Burakowy (Caldo de Beterraba http://www.receitasdecozinha.com.br/ntc/default.asp?Cod=172;
Como tipo biqueiro, acho que só mesmo na parte dos doces o meu processo de integração cultural foi razoavelmente cumprido. Algumas tortas de maçã....quentinhas....nham nham. A receita vai em inglês (http://www.coffeeandvanilla.com/?p=775). Tenho ver se consigo encontrar a receita disto para a Bimby.

2 comentários:

Ricardo Taipa disse...

És tu e eu... doçarias gosto, não são tão doces como as portuguesas mas sabem muito bem, agora o resto... :-/

Sopas de beterraba, nabo, papryka e exageros com "pieprz" não...

Tiagowski disse...

Bimby, pá! Com "y"!

Fyi a Bimby já chegou à Polónia e tem um monte de livros escritos em "polonês" (http://www.vorwerk.com/pl/thermomix/html/ksiazki_kucharskie.html).

Não, não vou comprar! :P